1297467.jpg


Ohje otettu sämpyläjauhopussin kyljestä.

- 5 dl maitoa, vettä tai piimää (laitoin puolet maitoa ja puolet piimää)
- 50 g hiivaa
- 2 tl suolaa
- 1 rkl siirappia (käytin hunajaa)
- 50 g voita, margariinia tai öljyä
- n.10 dl sämpyläjauhoja

Liuota hiiva kädenlämpöiseen nesteeseen. Lisää suola, siirappi ja alusta taikina jauhoseoksella. Lisää alustuksen loppupuolella rasva. Kohota kaksinkertaiseksi. Paista 225 asteessa noin 12-15 minuuttia.